A lo largo de la historia, siempre ha habido emprendedores que se han atrevido a ir más allá. Pese a todo se arriesgaron y alcanzaron en éxito, no sin invertir mucho esfuerzo y trabajo. Entre estos valientes se encuentra la familia Tomás, fundadores de Moniberic y que 3 generaciones después pueden presumir de ser una de las marcas de embutidos ibéricos más representativas de España.
Pasión por el jamón
Si hay un producto estrella que destaca en Moniberic es el jamón. Los Tomás se enorgullecen de ser una familia de maestros jamoneros que ha sabido mantener su tradición y enseñarla de padres a hijos, hasta que ha llegado a nuestros días. Los jamones de Moniberic proceden de cerdos ibéricos alimentados sólo con los mejores piensos naturales y bellotas. Aunque sus cerdos no sólo cuentan con una alimentación excelente, sino que son criados en régimen de montanera donde pastan a sus anchas por la dehesa.
Una vez se obtienen los jamones, estos son seleccionados por los mejores artesanos jamoneros. De esta forma, Moniberic puede ofrecer un producto certificado con denominación de origen, poniendo a disposición de sus clientes jamones de Guijuelo, Huelva o de la Dehesa de Extremadura.
Un producto muy popular en Asia
El jamón no sólo triunfa dentro de nuestras fronteras, sino que cada vez son más los países que lo demandan. Destacan principalmente los países de Asia, que se han convertido en un mercado potencial y en una forma de incentivar la exportación de uno de nuestros productos más famosos.
En el caso de Moniberic, la empresa ha elegido Hong Kong como punto de partida de su expansión internacional. El gigante asiático florece dentro del marco económico, abriendo sus fronteras a nuevos productos con el objetivo de disfrutar de lo más exclusivo de cada país. Y es por ello que se han interesado en los jamones ibéricos, sumándose así a otros países como China, donde se considera el último lujo en gastronomía.
Moniberic ha recorrido un largo camino desde sus inicios, contando a día de hoy con su propia tienda online, una red de franquicias y un servicio de Ham Box, perfecto para regalar e introducir a tus conocidos en el mundo del jamón ibérico. La ambición de esta familia no conoce límites, ya que han sabido renovarse pero sin perder su esencia original: ser los mejores dentro del sector del jamón ibérico.