¿Cómo puede ayudar la alimentación a la depresión?

Cada día numerosas personas pasan por un periodo depresivo ocasionado por multitud de motivos. En muchos casos, el tratamiento farmacológico no lo es todo. La alimentación, constituye un pilar fundamental pudiendo ser el desencadenante de otras enfermedades. Por eso desde Aucal, os queremos contar los beneficios que una buena y equilibrada alimentación puede ayudarte a mejorar esta situación tan difícil para muchos.

El abordaje nutricional es un factor primordial en el éxito del tratamiento. El objetivo debe ir encaminado a corregir patrones alimentarios inadecuados. Incluso en ocasiones, puede llevar a una desnutrición energético-proteica disminuyendo el apetito o por el contrario a problemas de sobrepeso u obesidad, por el abuso compulsivo de ciertos alimentos generados por la ansiedad. Es fundamental aportar todos los nutrientes a través de la dieta – hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales-, sin restringir ninguno de ellos.

Existen diferentes evidencias científicas que relacionan una alimentación deficiente en ácido fólico y  ácidos grasos poliinsaturados, con una influencia negativa en la depresión. El folato, la vitamina B6 y la vitamina B12 son nutrientes esenciales para la formación de otras sustancias necesarias para el cerebro y para el metabolismo de sustancias neuroactivas.

Por su parte, los ácidos grasos poliinsaturados de la serie omega 3 se han visto disminuidos en estos pacientes, siendo importantes componentes de las membranas celulares y como sustancia necesaria para la interacción de neuroreceptores.

El nutriente más común y conocido es el triptófano, precursor de la serotonina. En algunos casos se ha observado una mejora en la sintomatología de la depresión gracias a su suplementación.

Otro factor nutricional implicado en la depresión podría ser la vitamina D, encargada de activar los receptores neuronales implicados en el control del comportamiento.

depresión

Recomendaciones nutricionales

– Se debe evitar el consumo de bebidas alcohólicas y estimulantes- café o té-.

– Los lácteos se pueden consumir diariamente.

– Los hidratos de carbono en forma de cereales, pan, pasta, patata, arroz: consumo diario. Además las legumbres se aconseja ingerirlas dos o tres veces a la semana.

– Incluir pescado varias veces a la semana y combinar tanto el blanco como el azul junto con las carnes magras.

– El consumo de huevos puede ser en torno a 4-5 huevos semanales.

– Las frutas pueden consumirse varias piezas a lo largo del día.

– Las verduras y hortalizas serán de consumo diario, siendo una de ellas en forma de ensalada.

– Se aconseja cocinar con aceite y no con grasas vegetales o animales.

– Evitar los alimentos preparados, los azúcares, los snacks, entre otros.

El éxito del tratamiento consiste en aunar el tratamiento farmacológico, las técnicas grupales o individuales de psicoterapia y el abordaje nutricional. Esto regulará las alteraciones asociadas al apetito y el buen manejo de la dieta equilibrada.

Si quieres actualizarte y adquirir conocimientos sobre la alimentación en diferentes patologías, puedes estudiar el curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, que imparte Aucal Business School en colaboración con la universidad Antonio de Nebrija. El objetivo principal de esta formación es otorgar al alumno las bases para poder diseñar intervenciones nutricionales y concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud.

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4 comentarios

    1. Así es, la decoración de los platos también sube el apetito, sobre todo si es comida que te gusta. La depresión es una enfermedad muy fuerte, y cada detalle que ayude a salir de ella, es un gran aporte para la vida. Con alegría todo es más fácil. Te enviamos un gran abrazo.

  1. Hola:
    gracias por esta información. Algunas ideas como comer abundante y variado son conocidas para sobrellevar o evitar casos de depresión. en el caso de la depresión infantil influyen muchos mas factores y en el caso de los mayores la serotonina se segrega cuando haces una actividad que te causa cierto placer como es el caso de fumar o el super clásico de comer chocolate. Realmente fumar y el chocolate no son precursores ni contienen serotonina pero proporciona cierta sensación de calma que ayuda al organismo a segregarla de forma natural. Gracias de nuevo. De todas formas la dieta es absolutamente vital.

    1. Gracias Ana por tu comentario. La alimentación juega un rol muy importante en nuestras vidas y también darse gustos de vez en cuando es positivo para nuestro ánimo y energía. La vida hay que disfrutarla pero siempre siendo responsables. Te enviamos un abrazo y deseamos una muy linda Navidad en Familia.

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