¿Estás buscando un milagro para el verano con un alimento de moda o superalimento?

Cuanto más se acerca el verano, parece que somos más conscientes de nuestro cuerpo  y aumenta la preocupación por la salud, especialmente nuestra imagen corporal. Es muy habitual el número de personas que buscan el truco, alimento, consejo.

Se trata de un efecto placebo o que nos hace sentir menos culpables o más preocupados por nuestra salud el hecho de ingerir determinado alimento o infusión. Buscamos respuestas rápidas, sin realizar los cambios necesarios en nuestros hábitos de vida

Cuando me preguntan ¿Has oído hablar de lo bueno que es …? ¿Has visto a X lo bien que está desde que toma …? Yo siempre respondo, dependiendo de cada caso, hay que conocer bien todas las variables antes de contestar a la ligera. Puede ser muy bueno para una persona pero malo para otra, o dependerá del momento o la cantidad ingerida. Lo que es bueno para mí, puede ser muy peligroso para otro. Como es el caso de la soja que debe ser evitado en  las enfermas de cáncer de mama ligado a estrógenos.

Son muchas las fuentes donde obtener información, pero es importante tener suficientes conocimientos sobre Dietética y Nutrición para descubrir hasta que punto nos están intentando vender un producto o en realidad ese alimento puede aportarnos beneficios para nuestra salud.

Por ejemplo hablando de una infusión, concretamente el té verde,  podemos encontrar que nos aporta vitaminas A, C y E, además de diversos minerales entre los que podemos destacar el selenio.

Lo que se dice es cierto, pero no cuantifica las cantidades reales que podríamos absorber de la infusión en cuestión o la cantidad que tendríamos que beber para alcanzar los mismos niveles que consumiendo alimentos de los que pueden componer nuestra dieta habitualmente.

Por ejemplo la riqueza de vitaminas en diversas frutas y hortalizas es muchas veces superior, por ejemplo naranjas, tomates, zanahorias, que además nos aportarán fibra y otras sustancias beneficiosas.

Es importante recordar que no es solamente lo que ingiero si no lo que dejo de ingerir, por ejemplo si se sustituye una bebida refrescante o alcohólica por una infusión,  los beneficios son por lo tanto mayores.

La clave es la constancia y huir de los efectos inmediatos o milagrosos, en muchos casos la pérdida de peso no implica que se pierda grasa, solamente agua corporal.

¿Te has enfrentado a efectos secundarios o efectos rebotes por acudir a un alimento de moda?

¿Cuál es tu objetivo para el verano? ¿Perder peso sin importar cómo o verte sana y con energía?

 

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4 comentarios

    1. Muy cierto lo que dices Javier, cualquier dieta que uno empiece debe ser supervisada por un profesional dietista nutricionista, ya que todos los cuerpos reaccionan de manera distinta. Gracias por tu comentario y esperamos volver a leerte. Saludos

  1. Muy buenas, a mí el artículo sí que me parece correcto. Creo que no siempre hay que acudir a un especialista para seguir una dieta ¡ni mucho menos!
    Yo mismo bajé más de 20 kilos siguiendo consejos que encontré en Internet. Si te lo tomas enserio y no comes guarradas ¡funciona!
    Un saludo.

    1. Gracias Alberto por tu comentario. Si bien lo que dices puede ser bueno para algunas personas, siempre es mejor ser asesorado, ya que uno nunca sabe las complicaciones que puede tener una dieta en tu cuerpo, y al sacarla de internet no hay garantía que alguien te ayude con los efectos secundarios. Lo que si es verdad, es que si cambias tu estilo de vida y como dices tú lo tomas en serio, todas las sugerencias que puedes encontrar en internet para llevar una vida saludable son buenos referentes para dar el primer paso. Te felicitamos por tu fuerza de voluntad y haber bajado esos kilos. Te enviamos un abrazo.

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