La nueva “Bomba Nutricional” de MC.DONALDS

Los dietistas-nutricionistas se han quedado perplejos ante semejante producto, aunque no esperaban un lanzamiento de alimento saludable viniendo de una cadena de comida rápida. Desde Aucal, queremos promulgar y concienciar a la población sobre cómo llevar y conseguir una dieta sabrosa, saludable y beneficiosa para la salud. Por eso os damos a conocer todos los detalles sobre esta “bomba nutricional”.

Se trata de una hamburguesa o pastel relleno de crema de cacao ofrecida en los Mc. Donalds de Italia.

Imaginad lo que supone este nuevo producto.

¿Por qué es objeto de crítica por los dietistas-nutricionistas?

Uno de los factores principales es la importancia que debe darse a los porcentajes de obesidad que existen en nuestro país y como cada día los niños- a edades tempranas- presentan patologías no propias de su edad.

Analizando el perfil nutricional de esta hamburguesa dulce se observa una gran cantidad de azúcar (13 gramos)- debido a la presencia de la crema de cacao- junto con el exceso de grasas vegetales con alto poder aterogénico para nuestro organismo.

Lo alarmante, es que este tipo de postres no se consumen de manera aislada sino que los consumidores lo acompañan de un menú compuesto por una hamburguesa, unas patatas fritas y un refresco, como mínimo.

Si se estiman los cálculos nutricionales, la medida calórica de una hamburguesa suele rondar las 400-600 Kcal, las patatas entre 200-300 Kcal y los refrescos- dependerán de si es light– entorno a unas 150 Kcal. Por lo que un menú rondará las 800-1000 Kcal, repartidas en una única ingesta al día. Todos estos datos pueden visualizarse en la página oficial de Mc.Donald.

Pero eso no es todo, se debe tener en cuenta el resto de comidas que se realiza durante el día, como el desayuno, si se consume algo a media mañana o media tarde y la comida o la cena. El resultado será el consumo de un gran ingesta calórica acompañada de un mal perfil nutricional, como es elevado consumo de sal, de grasas saturadas, de colesterol y de azúcares simples, siendo perjudiciales para nuestro estado de salud.

El mito de “se puede comer de todo pero con moderación”, no es correcto puesto que este tipo de alimentación no puede formar parte de nuestro patrón alimentario. Si a tu hijo no le ofreces un cigarrillo porque es perjudicial para la salud, ¿por qué decides ofrecerle este tipo de alimentos?

Si te gusta planificar la alimentación y la nutrición de las personas, puedes estudiar el curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, que imparte Aucal Business School en colaboración con la universidad Antonio de Nebrija. El objetivo principal de esta formación es otorgar al alumno las bases para poder diseñar intervenciones nutricionales y concienciarlo acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud.

¿Qué opinión te merece el lanzamiento de este nuevo producto?

¿Consideras que la industria alimentaria debería proteger más la salud nutricional de los consumidores?

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2 comentarios

  1. Increíble, pese a las diferentes campañas que se han realizado en contra de esta compañía para que realicen alimentos más saludables, todavía siguen sacando productos como este. En mi parecer países de la unión europea como Italia deben generar más conciencia en sus ciudadanos para el consumo de estos alimentos.

  2. wou ya avia visto unos videos en toutube sobre está porqueria de Mcdonals eso de la carne si es muy cierto me e dado cuanta cuando uno come esa porqueria seguro te dan dolores de estomagos, les falto el tipo de gaseosas que vende esas no son gaseosas 15 minutos despues que te la sirve es para agua sin sabor solo colorante no recuerdo el quimico que usan

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